Dymiące tajskie stragany, świeże japońskie sushi czy indyjska aromatyczna pakora? A może gruzińskie chaczapuri czy libański tabbouleh?
Te oraz wiele innych dalekowschodnich potraw będzie można skosztować 26 i 27 lutego, bo wtedy odbędzie się kolejna edycja Festiwalu Azjatyckiego, czyli wydarzenia łączącego w jednym miejscu wiele kultur oraz kuchni prosto z Azji.
Podczas wydarzenia goście będą mogli spróbować azjatyckich smaków, przeżyć nowe doznania kulinarne oraz zaczerpnąć inspiracje, które powtórzą w swojej kuchni.
Wrocław zapachnie trawą cytrynową, imbirem i ostrym chilli. Będzie marynowana rzepa i czarny sezam, domowe curry z chrupiącymi warzywami i świeżą kolendrą, zupa pho i wietnamskie kanapki bahn mi.
Nie zabraknie również dań kuchni koreańskiej oraz malezyjskiej jak i naturalnych azjatyckich kosmetyków.
Kiedy i gdzie:
26-27 lutego 2022
Hala IASE,
Wystawowa 1, Wroclaw
